Programa Mejoramiento Genético

Antecedentes del Proyecto

El Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (PMG) cuenta con el apoyo de CORFO a través de Biofrutales S.A., además de la International Fruit Obtention (IFO), A.N.A. Chile y el Centro de Pomáceas de la U. de Talca.

Antecedentes
Se estima que un 30% de las plantaciones de manzanos de la zona central de Chile, han tenido una baja rentabilidad en las últimas temporadas. Por ello, los productores deben comenzar con la pronta renovación de sus plantaciones, para lo cual el Centro de Pomáceas propone los siguientes criterios:
• Huertos mayores a 20 años
• Densidades de plantación inferiores a 1.000 árboles/ha
• Cultivares de baja coloración, sensible a daño por sol y a desórdenes de postcosecha
• Producción bajo 45 ton/ha
• Embalajes menores a 1.250 cajas/ha
• Rentabilidad inferior al 15%

Condiciones climáticas de alto estrés térmico y poco favorable para el desarrollo de color de la fruta, potencia el desarrollo de nuevas variedades de alta pigmentación y de baja susceptibilidad a alteraciones en postcosecha, asociadas a crecimiento en situaciones de alto estrés térmico y lumínico. Entre los principales daños que se busca minimizar en los nuevos cultivares para la zona central de Chile, destacan daño por sol y desbalances nutricionales (bitter pit, lenticel blotch pit, lenticelosis).
En las zonas productoras más relevantes en términos de superficie (Regiones del Maule y O’Higgins), las noches están siendo más cálidas de lo habitual y los días más calurosos, acompañado de una baja humedad relativa. Ello se traduce en un alto índice de estrés, que perjudica el desarrollo de color y aumenta la susceptibilidad a desórdenes. De ahí, la necesidad de generar nuevas variedades que se adapten a las condiciones climáticas adversas y que produzcan fruta de calidad y condición aptas para la exportación.

Objetivo General
Obtener cultivares de manzano que produzcan fruta de alta calidad organoléptica y apariencia, adaptados a las condiciones de clima cálido y de alta radiación solar propias de la zona manzanera de Chile, enfocados al mercado de exportación. Se dará énfasis a la obtención de plantas de alta productividad, no añeras y cuya arquitectura de copa permita la mecanización.

Objetivos Específicos
• Generar, desde una base genética enriquecida, nuevos genotipos de manzano orientados a satisfacer los requerimientos del mercado internacional de fruta fresca.
• Obtener Selecciones Avanzadas (SA), en función de sus méritos técnicos y evaluación de fruta en pre y post cosecha.
• Obtener Selecciones Elite (SE), a través de ensayos de desempeño en escenarios reales de producción y mercado, mediante la evaluación de fruta en pre y postcosecha.
• Obtener Selecciones Pre-Comerciales (SPC), a través de ensayos de desempeño en escenarios reales de producción y mercado.
• Establecer un Programa de Transferencia Tecnológica que involucre a toda la cadena productiva, asegurando la rápida introducción y adopción de las nuevas variedades.

 Equipo de Trabajo Programa de Mejoramiento Genético del Manzano

Loreto Arenas (CP), Mauricio Fuentes (CP), Álvaro Sepúlveda (CP), Lorena Pinto (A.N.A. Chile), Daniela Simeone (CP), J.A. Yuri (CP), Ricardo Rojas (A.N.A. Chile) y Luis Fernández (A.N.A. Chile).

Días de Campo

2019
4° Día de Campo 2019, Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (09/04/19).
En esta oportunidad se presentaron las selecciones avanzadas que se encuentran distribuidas en distintas zonas. Se realizó un resumen de la temporada actual y los invitados participaron de un panel sensorial. Durante el día de campo participaron los ejecutores Centro de Pomáceas, A.N.A. Chile. Este proyecto cuenta con el apoyo de CORFO a través del Consorcio Biofrutales S.A.. Pelarco, 09/04/19.

2018
3° Día de Campo 2018, Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (20/04/18).
Se dieron a conocer los avances del programa desarrollado por el Centro de Pomáceas – A.N.A. Chile y que cuenta con el apoyo de CORFO a través del Consorcio Biofrutales. Pelarco, 20/04/18.

 

2017
2° Día de Campo 2017, Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (06/04/17).
Se dieron a conocer los avances del programa desarrollado por el Centro de Pomáceas – A.N.A. Chile y que cuenta con el apoyo de CORFO a través del Consorcio Biofrutales. Pelarco, 06/04/17.

2016
1° Día de Campo 2016, Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (03/03/16).
Se dieron a conocer los bloques del Modulo y la distribución de los híbridos como avance del programa desarrollado por el Centro de Pomáceas – A.N.A. Chile y que cuenta con el apoyo de CORFO a través del Consorcio Biofrutales. Pelarco, 03/03/16.

Visitas

2019
International Fruit Obtention (IFO) en su visita al Módulo del Programa de Mejoramiento Genético del Manzano, U.Talca 21.04.19.
Bruno Essner y Thierry Ligonniere de IFO Francia, junto a Ricardo Rojas de A.N.A. Chile y Daniela Simeone de Centro de Pomáceas de la U.Talca. Pelarco 21.03.19

Integrantes de INN – IFO – A.N.A. Chile
Evaluación híbridos del PMG en el Centro de Pomáceas, U.Talca. 21.03.19

International Fruit Obtention (IFO) en su visita al Centro de Pomáceas, U.Talca 18.03.19
Frederic Bernard de IFO junto a Lorena Pinto de A.N.A. Chile y Daniela Simeone, Loreto Arenas y Mauricio Fuentes del CP visitando el módulo de híbridos, Pelarco 18.03.19

2018
International Fruit Obtention (IFO) en su visita al Centro de Pomáceas, U.Talca.
Frederic Bernard de IFO junto a José Antonio Yuri, Valeria Lepe, Daniela Simeone y Mauricio Fuentes del CP y Lorena Pinto de A.N.A. Chile en el Centro de Pomáceas y visitando el módulo de híbridos, Pelarco, 24/04/18.

International Pome Fruit Alliance (IPA)
El pasado 5 de abril del 2017, la International Pome Fruit Alliance (IPA), visitó el Módulo de Preselección de Híbridos del PMG del Manzano ubicado en Pelarco. Este organismo internacional es dedicado a la búsqueda y control de genética valiosa de variedades de manzanos.
Este encuentro se dio en el marco de una gira internacional que está realizando el grupo integrado por representantes de empresas productoras y comercializadoras de Italia (VIP/VOG), Estados Unidos (CMI), Australia (Montage), Nueva Zelanda (Heatland), Sudáfrica (Fruitways) y Chile (San Clemente). Cabe mencionar que, en conjunto, las empresas que integran la IPA representan 30 mil hectáreas de manzanos, superficie muy similar a la plantada en todo Chile. Los integrantes de la IPA señalaron que el programa tiene un alto potencial y destacaron el buen nivel de las selecciones que el programa posee hasta el momento.
Luego de visitar los híbridos establecidos en terreno, los representantes de IPA recorrieron las instalaciones del Centro de Pomáceas y conocieron el laboratorio y cámaras donde se realizan los estudios y evaluaciones de postcosecha de las selecciones candidatas.
(Fuente: http://nuevaweb.anachile.cl/2017/04/18/programa-de-mejoramiento-asociativo-del-manzano-exhibe-su-gran-potencial/).

2017

International Fruit Obtention (IFO) en su visita al CP el 2017
Emmanuel de Lapparent, Frederic Bernard y Florian Guidat de IFO junto a Luis Fernández y Maria José Simeone de A.N.A. Chile y Valeria Lepe, Daniela Simeone y Mauricio Fuentes del Centro de Pomáceas, U. de Talca, 31/05/17.

2016

International Fruit Obtention (IFO) en su visita al CP el 2016
Emmanuel de Lapparent de IFO junto a Luis Fernández, Lorena Pinto y Maria José Simeone de A.N.A. Chile y José Antonio Yuri, Valeria Lepe, Daniela Simeone y Mauricio Fuentes del Centro de Pomáceas, U. de Talca, 12/04/16.

Difusión

2019

Delegación de INN aprobó selecciones avanzadas del Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano, que ejecuta el Centro de Pomáceas de U.Talca y A.N.A. Chile

Gran aceptación tuvieron las selecciones avanzadas del PMG Manzanos y que están distribuidas en tres zonas climáticas en Chile

Durante su visita al Centro de Pomáceas el 21 de marzo, la International New Varieties Network (INN), una de las más importantes agrupaciones de administradores de licencias de nuevas variedades en el mundo, mostró gran interés en las selecciones avanzadas de manzanas provenientes de San Fernando, Molina y Angol, las cuales fueron obtenidas en Chile en el Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (13 CTI-21520-SP2), que ejecutan el Centro Pomáceas y A.N.A. Chile y que forman parte del consorcio BIOFRUTALES y con el apoyo de CORFO. Los integrantes de la INN coincidieron en el valor de estas selecciones, en su textura, acidez, dulzor y color, lo que se traduce en un positivo resultado en esta etapa del proyecto.
Posteriormente, el 9 de abril se realizó el 4º día de campo en el Módulo de Pelarco, Región del Maule, donde los asistentes pudieron ver los cerca de 13.000 híbridos mantenidos bajo estudio y probaron fruta de algunas de las 8 selecciones más promisorias.

Mundoagro Año 10 – N°113 | Abril 2019

2018
• Gira Técnica, Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano. Boletín Técnico del Centro de Pomáceas, 18(1): 9-10.

• Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano. Boletín Técnico del Centro de Pomáceas, 18(3): 8-10.

Muestra de híbridos seleccionados en PomaExpo 2018

Videos promocionales de PomaExpo/PMG

2017

Revista Mundoagro

Programa de Mejoramiento Genético. Año 9(97), sección #LOQUEPASA

Muestra de híbridos seleccionados en PomaExpo 2017

2016

Tríptico con información del proyecto

NOTAS DE PRENSA

Semanario UTALCA

2018

“Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano” en PomaExpo 2018

Con dos híbridos de potencial exportador se realizó 6° Pomaexpo

El reconocido evento a nivel nacional contó con empresarios del rubro frutícola que valoraron el aporte en transferencia tecnológica y el trabajo del CP en 23 años.

Como parte de la 3° reunión técnica de 2018, el Centro de Pomáceas de la U. Talca junto a A.N.A. Chile y con el apoyo de la Dirección de Investigación, efectuaron una nueva versión de Pomaexpo. Entre los expositores a este seminario destaca el investigador Dr. Walter Guerra, de la Estación Experimental de Laimburg – Italia, cuya especialización es la validación de variedades de manzanas provenientes de programas de mejoramiento genéticos (PMG).

J.A Yuri, Director del CP destacó que “Esta Pomaexpo muestra los avances del PMG de Manzanas, con miras a la obtención de una nueva variedad que podría ser de atractivo para el mercado. Actualmente se encuentran más de 10.000 híbridos establecidos, de los cuales han sido evaluados aproximadamente 6.000; se pretende encontrar 3 ó 4 variedades nuevas que podrían ser lanzadas al mercado. Estamos muy conformes con el marco de público y los empresarios presentes en esta PomaExpo”.

Una de las novedades que mostró el evento fueron los dos híbridos presentados como parte del “Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano” (13 CTI-21520-SP2), desarrollado por el CP de la U. Talca en conjunto con A.N.A. Chile, e IFO, y que cuenta con el apoyo de CORFO a través del Consorcio de Biofrutales S.A. El híbrido 251 que ha ostentado buen comportamiento luego de guarda en frío en las últimas temporadas, y el 301 que se encuentra en evaluación, siendo muy aceptado por los asistentes a los días de campo.

Luis Fernández, gerente general de A.N.A Chile explicó que “tenemos como resultado en 10 años de trabajo, al menos dos híbridos que podemos denominar selecciones avanzadas, que poseen un potencial para constituir cada uno de ellos una nueva variedad. Lo interesante es que uno de estos se pueden producir en climas fríos como la costa Este de EE.UU. y el Sur de Chile. Además, este híbrido ha mostrado buenas características en la zona de Pelarco.

El Dr. Walter Guerra se mostró satisfecho con el trabajo que se realiza en forma conjunta entre el CP y A.N.A. Chile en el PMG de Manzanos. “Creo que es un trabajo muy importante, es verdad que a nivel mundial hay más de 80 programas de mejoramiento, pero cada sitio posee una situación climática particular por lo que se deben crear variedades según la realidad de cada zona”.

(Fuente: Semanario Universidad de Talca, N°596, 04/06/18)

Valeria Lepe exponiendo sobre el Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano en PomaExpo 2018

 

Semanario UTALCA

2017

Promisorias Selecciones Avanzadas arroja Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano A.N.A. – U. de Talca.

Estas podrían posicionarse como opciones varietales que colaboren en la modernización de plantaciones de manzano en Chile, con miras a mejorar la producción y rentabilidad de la industria.

Positivos resultados han presentado las primeras Selecciones Avanzadas obtenidas para Chile en el marco del Programa de Mejoramiento Genético Asociativo del Manzano (Código 13 CTI-21520-SP2: PMG) de A.N.A. Chile y el Centro de Pomáceas (CP) de la U. de Talca, cuyo objetivo es obtener cultivares de alta calidad organoléptica y adaptables a clima cálido con elevada radiación solar, propias de la zona manzanera. El 2014 a través de un proyecto liderado por Biofrutales S.A., se incorpora el CP y el programa comienza a recibir apoyo de CORFO, potenciándolo. Hasta la fecha se han obtenido 8 Selecciones Avanzadas destacables por su calidad organoléptica, alta coloración y baja susceptibilidad a alteraciones en postcosecha y a daño por sol.

María José Simeone, Jefe de Producto de A.N.A. Chile, explicó que las 8 Selecciones Avanzadas están siendo probadas y estudiadas en tres zonas (San Fernando, Curicó y Angol). Éstas se obtienen a partir cruzamientos realizados por International Fruit Obtention (IFO-Francia), socio estratégico de A.N.A Chile hace más de 15 años, entidad privada que cuenta con la mayor experiencia y especialización en la investigación y desarrollo de variedades de Manzanos en el mundo. Las semillas se envían a Chile para la obtención de híbridos, los que crecen y fructifican, para luego ser seleccionados por profesionales del CP y A.N.A. Chile, debidamente capacitado por IFO.

 

Fecha Actualización: 17/04/19


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